All Vegetables Name in Hindi and English | सब्जियों के नाम

क्या आप सभी सब्जियों के नाम को Hindi और English में जानना चाहते हैं ? यदि हाँ तो आप बिल्कुल सही Post पर हैं क्योंकि इस Post में हम All Vegetables Name in Hindi and English, Sabjiyon Ke Naam Hindi Mein के बारे में पूरी जानकारी देने वाले हैं ।

Table of Contents

Vegetables Name in Hindi

सब्जियां विटामिन और पोषक तत्वों (Nutrients) का एक बड़ा स्रोत हैं, जो मजबूत और स्वस्थ रहने के लिए बच्चों और बड़ों के लिए जरूरी है। ये हमारी Body को कार्बोहायड्रेट, प्रोटीन, चर्बी, और विटामिन प्रदान करती है जो हमारी Body के लिए जरूरी है But सब्जियां कई तरह की होती हैं जिनके अलग-अलग फ़ायदे हैं

100 Sabjiyon Ke Naam Hindi Mein

Tomato – टमाटर

Olive – जैतून

Cucumber – ककड़ी

Eggplant – बैंगन

Courgette – कुम्हड़ा

Okra – लंबी भिंडी

Bell Pepper – शिमला मिर्च

Pumpkin – कद्दू

Bitter Melon – करेला

Sweet Corn – मक्का

Luffa Acutangula – तुरई

Green Bean – हरी फली

Chayote – इस्कुस

Bottle Gourd – लौकी

Jackfruit – कटहल

Ash Gourd – पेठा

Lotus cucumber – कमल ककड़ी

Snake Gourd – चिचिडा

Raw Banana – कच्चा केला

Water Chestnuts – सिंघाड़ा

Natal Plum – करोंदा

Ram Karela – पहाड़ी करेला

Hog Plum – अमडा

White Eggplant – सफेद बैंगन

Raw Papaya – कच्चा पपीता

Mahua – महुआ

Raw Mango – कैरी

Fenugreek Leaves – कसूरी मेथी

Spinach – पालक

Malabar Spinach – मालाबार पालक

Purslane – कुलफा का शाक

Water Spinach – पानी वाली पालक

Red Amaranth – लाल अमरनाथ

Mustard Greens – सरसों का साग

Lettuce – सलाद

Indian Pennywort – खुलखुडी, भेकी

Coriander – धनिया

Mint – पुदीना

Basil – तुलसी

Parsley, Celery – अजवायन

Watercress – सलाद

Kale – गोभी

Collard Greens – हरा कोल्लार्ड

Bok Choy – बोक चोय

Sorrel – अम्लबेत

Arugula – आर्गुला

Rapini – रागिनी

Chard – चाँई

Elephant Ear Greens, Colocasia Leaves – अर्बी

Skunk vine – गंधाली

Artichoke – हाथी चक

Onion – प्याज

Sabjiyon Ke Naam Hindi Mein

Leek – हरा प्याज

Garlic – लहसुन

Potato – आलू

Fennel – सौंफ

Scallion – हरे प्याज़ का पौधा

Apple Gourd – टिंडा

Kohlrabi – गांठ गोभी

Garden Asparagus – बांस की कोपले

Bamboo shoots – बाँस के तने

Celtuce – गल गया

Brussels Sprouts – बंदगोभी

Spine gourd – ककोरा/ कंटोला

Pea – मटर

Bean – सेम

Green Chili – हरी मिर्च

Carrot – गाजर

Pointed Gourd – परवल

Mouse Melon – कचरी/ काचरा

Broccoli – हरी गोभी/ ब्रोकोली गोभी

Radish Pods – सेंगरी/ सोंगरी की फली

Radish – मूली

Drumstick – सहजन की फली/ मोरिंगा

Lemon – नींबू

Cauliflower – फूलगोभी

Squash – कुम्हड़ा

Hyacinth Beans – लोभिया, सुरती पापडी

Tendli/ Lvy Gourd – कुंदरू

Endive – कासनी

Red Cabbage – लाल पत्ता गोभी

Green Cabbage – हरी गोभी

Radicchio – रेडिचियो

Black Carrot – काली गाजर

Rutabaga, Turnips – शलजम

Arrowroot – अरारोट/ शिशुमूल

Sweet Potatoes – शकरकंद

Ginger – अदरक

Beets – चकुंदर

Colocasia Root – कांदु/ कचालू, अरुई

Elephant Foot Yam – जिमीकंद

Radish Red – लाल मूली

Turmeric – हल्दी

Acorn Squash – बलूत कुम्हड़ा

Jicama – जीका

Lima Beans – सेम फली

Mushroom – कुकुरमुत्ता

Parsnips – चुकंदर, गाजर, पार्सनिप

Patty Pan Squash – पट्टीपन

Spaghetti – सुधिरा

Swede – स्वीडिश शलजम

Cape Gooseberry – रसभरी

Yams – रतालू

Zucchini – तोरी

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गरम सब्जियों के नाम | Vegetables Name in Hindi and English

Onion – प्याज
Corn – मक्का
Eggplant – बैंगन
Raddish – मूली
Peppers – मिर्ची
Turnips – शलजम
Kidney Beans – राजमा

ठंडी सब्जियों के नाम

Cucumber – खीरा
Tomato – टमाटर
Bottel Gourd – लौकी
Pumpkin – कद्दू , कोहड़ा
Bitter Gourd – करेला
Green Beans – हरी सेम
Carrot – गाजर

सब्जियों के प्रकार

सब्जियां 8 तरह की होती हैं –

जड़ों वाली सब्जियां (Roots Vegetables)

Example: प्याज

गाठों वाली सब्जियां (Tubers Vegetables )

Example: आलू, शकरकंद

फलों वाली सब्जियां (Fruits Vegetables)

Example: बैंगन, टमाटर

फूलों वाली सब्जियां (Flowers Vegetables)

Example: फूलगोभी

कंदों वाली सब्जियां (Bulbs Vegetables)

Example: लहसुन

बीजों वाली सब्जियां (Seeds Vegetables)

Example: मक्का

पत्तियों वाली सब्जियां (Leaves Vegetables)

Example: सलाद

तनों वाली सब्जियां (Stems Vegetables)

Example: अजवायन

सब्जियों के फायदे

सब्जियां खाने से स्वास्थ्य को फायदा मिलता है – जो लोग अधिक मात्रा में सब्जियां खाते हैं, Because उनमें कुछ पुरानी बीमारियों का खतरा कम होता है।
सब्जियां आपके Body के स्वास्थ्य के देखभाल के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करती हैं।
ज्यादातर सब्जियां स्वाभाविक रूप से (Naturally) वसा और कैलोरी में कम होती हैं।
सब्जियां पोटेशियम, आहार फाइबर (Diet Fiber), फोलेट (Folic Acid), Vitamin A, और Vitamin C सहित कई पोषक तत्वों के महत्वपूर्ण स्रोत हैं।
पोटेशियम से भरपूर आहार (Diet) स्वस्थ Blood Pressure को बनाए रखने में मदद कर करते हैं।

Conclusion

इस Post में हमने आपको लगभग सभी सब्जियों के नाम हिंदी और इंग्लिश में (All Vegetables Name in Hindi and English) के बारे में बताया है उम्मीद करते हैं कि आपको हमारा यह Post पसंद आया होगा and आपको इस Post को पढ़ने के बाद Green Vegetables Name in Hindi के बारे में Google पर Search करने की जरुरत नहीं पड़ेगी ।